Novosti

Savršena za Uskrs: Donosimo recept za pincu od omiljene Zdenke Jakuš iz 'Večere za 5 na selu'

Zdenka Jakuš bila je kandidatkinja prve sezone 'Večera za 5 na selu' iz 2020., a ostala nam je u pamćenju po tradicionalnim istarskim receptima za tjesteninu i gostoprimstvu koje je pokazala svojim gostima. Donosimo vam njezin recept za pincu

RTL.hr

29.03.2024 09:00

U nastavku vam donosimo Zdenkin recept za uskršnju pincu.

Sastojci

1 kilogram brašna

2 dekagrama svježeg kvasca

2 jaja

2 žumanjka

4 decilitra mlijeka

1 kiselo vrhnje

10 dekagrama grožđica

20 dekagrama šećera

1 vanilin šećer

Prstohvat soli

8 dekagrama rastopljenog margarina

0,5 decilitara rakije ili ruma

Naribana korica jednog limuna

Zdenka Jakuš — Zdenka Jakuš FOTO: Zdenka Jakuš

Priprema

Tijesto se umijesi i ostavi dok se ne digne. Potrebno ga je još jednom premijesiti te ponovno ostaviti da se digne. Staviti peći 45 minuta na 180 stupnjeva ili dok ne poprimi željenu zlaćanu boju. Dobar tek!

'Večeru za 5' gledajte na RTL-u i platformi Voyo 24 sata prije prikazivanja na televiziji!

POGLEDAJTE BONUS VIDEO IZ 'HELL'S KITCHENA':

Zdenka Jakuš večera za 5 na selu recept pinca RTL Voyo

Moglo bi te zanimati

Željka spremna osvojiti ekipu: 'Pobjeda mi je bitna, no ne pod svaku cijenu!'

Unatoč suhom glavnom jelu i neuspjelom desertu, Goran je osvojio visokih 39 bodova! Ekipa je nagradila njegov trud

Pljušte kritike na Goranovoj večeri: 'Meso ti je nekako jako suho, zašto?'

Provokacija na provokaciju: Goranu ekipa vraća istom mjerom, a pik su imali na meso

Legendarna natjecateljica 'Večere za 5 na selu' oborila svjetski rekord: Ispekla Uskršnju pincu od 43...

Ususret Uskrsu: Recept za istrijansku pincu legendarne Zdenke Jakuš iz 'Večere za 5 na selu'