Parovi u mentorskoj selekciji za zadatak su dobili napraviti tri jela od kozica, a na popisu namirnica našao se i list banane koji je svima bio nepoznanica.

"Malo o njemu znamo i iskreno u prvih 10 do 15 sekundi smo odlučili da ga nećemo korisititi jer jednostavno nismo znali što bi s njim napravili", rekli su iskreno Jasmina i Josip.

Istražili smo kako se koristi i čemu služi.

Bananin list služi za umotavanje ribe i mesa kako bi zadržali vlažnost i aromu. Sam list se ne jede, ali može poslužiti i kao dekoracija. List se obriše i reže na kvadrate, u koje se umata meso. U njemu se može kuhati na pari, ali i peći u pećnici. Miris kada se peče podsjeća na miris pečenih sjemenki bundeve.