Osim što prati natjecanje dvaju timova, show 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' vrlo je poučan. Osim natjecatelja, mnogo toga mogu naučiti i gledatelji - i to ne samo od članova žirija, Tomislava Špičeka , Ivana Pažanina i Željke Klemenčić , već i od samih natjecatelja.

Špiček, predsjednik žirija, voli svojim pitanjima provocirati natjecatelje ne bi li vidio koliko znaju o kuhanju, a ovog puta testirao je Josipa koji je pripremao rižu.

"Jesi li ti to stavio neopranu rižu unutra?" pitao je Špiček. "Pere li se riža ili ne?"

Josip se brzo snašao i rekao kako na kutiji piše da je ne treba prati, a zatim je kroz smijeh rekao kako ga Špiček ne može zbuniti i zaključio: "Naravno da se ne pere."

Kulinarski znalci kažu kako se riža ne smije pratiako planirate pripremati rižoto, jer se tako ispire škrob koja jelu daje potrebnu kremoznost.

Ipak, rižu je dobro oprati kada je kupljena u rinfuzi, kako bi se odstranile nečistoće. Dovoljno ju je isprati pod mlazom hladne vode.