Ostalo

Što je sambal oelek?

Sambal oelek možete kupiti na odjelima azijske hrane, odmah kraj srirache.

RTL.hr
23.02.2022 22:00

Sambal oelek je indonezijski ljuti umak odnosno pasta od čilija. Vrlo je jednostavan: sastoji se od mljevene crvene čili papričice, malo octa i soli. Odličan je kao umak ili kao začin kuhanim jelima.

Jedna žlica sambala ekvivalent je jednoj maloj jalapeno papričici.

Sambalu se mogu dodati i sekundarni sastojci, kao što su pasta od škampa, češnjak, đumbir, ljutika, mladi luk, sok od limete... No, onda to više nije tradiocionalni sambal oelek, već varijacije.

Sambal oelek možete kupiti na odjelima azijske hrane, odmah kraj srirache.

Nove epizode showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' gledajte od ponedjeljka do četvrtka od 21 sat na RTL-u!

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.