Natjecatelji su kroz svih 60 minuta bili zbunjeni zadatkom mentora Ivana Pažanina. Osim što ih je zbunila sama činjenica da trebaju napraviti pet različitih načina pripreme srdele, čini se da je najteži dio bio zapamtiti koji sve začini i kremice idu s kojom termičkom obradom srdele. To se najviše odrazilo na Doris i Luku koji na kušanje nisu uspjeli donijeti cjelovit tanjur – nedostajale su im čak dvije komponente. Bilo bi sve zgotovljeno da su imali još samo pet minuta dodatnog vremena da završe jelo, no žiri ih je zbog toga, ali i zbog nedovoljne količine marinade, prejako zapržene ribe i previše češnjaka 'nagradio' sa svega 16 bodova.
Sutra će u dvoboj s Doris i Lukom ići i braća Bošnjak koji također nisu prikupili dovoljno bodova da izbjegnu dvoboj. Unatoč dobroj marinadi, Drago i Vlado su napraviliprerijedak aioli umak te prepržili srdelu, pa im je žiri dodijelio samo 19 bodova.
Mi smo spremni za dvoboj. Mi ga želimo još otkako su krenuli dvoboji. Pa i ako ispadnemo, barem smo odradili jedan dvoboj."; kažu braća Bošnjak.
Za razliku od ova dva para, izgubljeni i zbunjeni Vladimir i njegova supruga Branka jednostavno su oduševili žiri svojim tanjurom. S obzirom da se paničarilo kod pripreme srdele, očekivani debakl nije se dogodio. Pažanin im je čestitao na svakom djeliću hrane na tanjuru, od sočnosti srdele, odlične začinjenosti i filetiranja do ukusne aioli kreme i balansa kiselosti u marinadi. A i Željka je priznala da bi s guštom pojeli ovako pripremljen tanjur.
I ovaj četvrtak će show napustiti jedan par. Tko će to biti, doznat ćemo sutra, u novoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u 20:15 na RTL-u!