Rijetko se tko ne razveseli kada na ulicama grada u božićno ili vrijeme poklada zamirišufritule. Ove slastice nalik malenim krafnicama vole sve generacije, a mi vam u nastavku donosimo savršen fritule recept koji će svačija nepca obožavati.

Za pripremu vam je potrebno:

- ulje za prženje

- 1 žlica rakije

- 1 paketić oraška za pecivo

- 2 čajne žlice šećera

- 20 žlica glatkog brašna

- malo soli

- 2 jaja

- 200 mljogurta

- 2 paketića vanilinog šećera

(FOTO: Sandra Simunovic/PIXSELL)

Fritule recept :

Sve sastojke umiješajte u posudi dok ne dobijete glatku smjesu koja ne smije biti previše rijetka (u slučaju da jest, dodajte brašna po potrebi). S malom žlicom krenite uzimati smjesu iz posude i ubacujte je u vruće ulje u tavi. Čimfrituleporumene, okrenite ih na drugu stranu i ostavite da dobiju jednaku boju.

Kada vidite da su fritule gotove, izvadite ih u posebnu posudu koju ćete prije toga obložiti papirnatim ručnikom ili salvetom kako biste se riješiliviška ulja. Na kraju ihposipajte šećerom u prahuifritulesu spremne za uživanje u njima.

Uz ovaj fritule recept dobit ćete klasične fritule koje će uvijek biti mekane i sočne.