Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
jednostavna priprema

Grah recepti - donosimo vam 2 ukusna recepta s grahom

Ovi grah recepti idealni su za brz i ukusan ručak

Image
Foto: Pixabay
RTL.HR/ 24.5.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Svi se nekad zaželimo klasičnog variva od graha, ali grah se može jesti na još mnogo načina. U nastavku vam donosimo recepte za varivo s grahom i za grah s tjesteninom, a ako vas zanimaju ovi grah recepti, nastavite čitati. 

Image

Pinto grah je često na lošijem glasu nego crni grah. No, to nije razlog da zaobiđete ovu namirnicu. Može sniziti kolesterol, sadrži čak 15 grama vlakna po porciji i štiti zdravlje crijeva, a nakon ovog obroka nećete imati 'napadaje gladi'.

Foto: Pexels
Image

Pinto grah je često na lošijem glasu nego crni grah. No, to nije razlog da zaobiđete ovu namirnicu. Može sniziti kolesterol, sadrži čak 15 grama vlakna po porciji i štiti zdravlje crijeva, a nakon ovog obroka nećete imati 'napadaje gladi'.

Pexels

(FOTO: Pexels) 

Grah recepti

Varivo s grahom

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Za pripremu vam je potrebno: 

  • 1/2 kg suhog graha 
  • 200 g kobasica
  • 300 g slanine
  • 1 krumpir 
  • 1 mrkva 
  • 1 luk 
  • 2 lovorova lista 
  • peršin 
  • sol i papar 

Za zapršku: 

Upravo se čita

Image
Tko je najveće dijete?

Zvijezda serije 'Miriše na ljubav' pojavila se na premijeri svog novog filma

  • 2 žlice brašna 
  • 1 čajna žlica crvene paprike 
  • 1 češanj češnjaka
  • 50 ml biljnog ulja 

Prije same pripreme, grah namočite u 2 litre hladne vode jedan dan prije kuhanja. Drugi dan ga procijedite i stavite kuhati u lonac s 3 litre vode. Kada voda zakuha, bacite je te dodajte nove 2 litre vode. 

Sada u lonac ubacite slaninu i lovorove listove te nastavite kuhati. Nasjeckajte luk, mrkvu, krumpir i kobasice te ih ubacite u lonac kada voda ponovno zakuha. Ostavite sve zajedno kuhati sat vremena, a u drugom loncu napravite zapršku. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kod pripreme zaprške, na ulju prepržite nasjeckani češnjak pa ubacite papriku i brašno te sve zajedno kuhajte par minuta. Sada zapršku ubacite u lonac s grahom i ostavite da se kuha još desetak minuta.

Po želji začinite s paprom i solju te nasjeckanim peršinom.

Tjestenina s grahom 

Za pripremu vam je potrebno:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
  • 1 luk 
  • 1 češanj češnjaka 
  • 1 stabljika celera
  • 1 mrkva
  • maslinovo ulje 
  • 100 g slanine 
  • 300 g graha 
  • povrtni temeljac 
  • sol, papar
  • nekoliko listova lovora

Luk, celer, češnjak i mrkvicu nasjeckajte na komadiće pa ih pirjajte na maslinovom ulju dok ne omekšaju. Po želji možete ubaciti i malo povrtnog temeljca. Sada dodajte nasjeckanu slaninu i ostavite da se zaprži. 

U drugoj posudi staviti kuhati grah (koji ste prije toga namočili), a kada se skuha, dodajte ga u posudu s povrćem te ubacite još pola litre temeljca. Možete začiniti s nekoliko listova lovora, solju i paprom te ostavite da se kuha pola sata. 

Ovi grah recepti idealni su za brz i ukusan ručak. 

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
O razlozima odlaska iz showa

Martina i Ante: 'Dosta je prljave igre!'

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba