Ostalo

Idealni nedjeljni ručak Mateje Domitrović

Nedjeljni ručak u mnogim je domovima postao prava tradicija. To je vrijeme kada se svi ukućani sastanu za stolom kako bi zajedno uživali u, najčešće, obilno pripremljenim jelima. Ako danas nemate ideju što servirati na stol, donosimo vam nekoliko najboljih!

Press
27.08.2017 10:00

Mateja Domitrović , članica žirija 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' , otkriva što se u njezinoj obitelji oduvijek pripremalo za tradicionalni nedjeljni ručak i koliko za nju znači taj kulinarski ritual.

"Od kada znam za sebe to je oduvijek bila ona klasika koja se vjerojatno jede u većini kuća: goveđa ili kokošja juha s domaćim rezancima ili noklicama za predjelo, za glavno jelokuhano meso iz juhe, pire krumpir i paradajz sos. Osim toga, često se pripremala pohanaili pečena piletina s pečenim krumpirom, ponekad vratina ili kotleti s lukom i paprikom, kada je sezona, te puno povrća i salata za prilog.", kazala je Mateja koja priznaje kako je njihov nedjeljni stol uvijek bio prepun, a ostaci su se često jeli i za večeru.

A kako ručak nije potpun bez deserta, nakon obilnog jela, uvijek se pronađe mjesta i za nešto slatko.

"Za kraj smo uvijek imalištrudluod jabuka, sira ili višanja, ribizla, marelica, ovisno što je trenutno u sezoni. Osim štrudle, mama je za nedjeljni desert često pekla i kiflice s pekmezom ili roladu s domaćim pekmezom i orasima. Kiflice je najbolje jestidok su joštople, a ponekad bi ih pojela i prijesamog ručka jer nisam ih mogla docekati.", priznala je simpatična članica žirija koja kaže kako su joj baš ti"ukradeni" zalogaj bili i najslađi.

Mateja ista ta jela voli priprematii danas te, kako kaže, nikada ne bi mijenjala te nedjeljne jelovnike.

Ako već niste krenuli u pripremu nedjeljnog ručka, dok ste čitali ove redove, sigurno ste osjetili mirise i okuse navedenih jela pa se nadamo da će se neka od njih uskoro naći i na vašem stolu.

Nove ideje za jela, uskoro ćete moći dobiti i od natjecatelja showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' koji vas očekuje od 4. rujnana RTL-u!

Dobar tek!