Na dijeti ste, a jede vam se slatko...Mi imamo rješenje! Isprobajte jedan od naših slatkih, ali zdravih recepata s jabukama bez straha od debljanja.
Palačinke s jabukama
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 žlica šećera
- 200 ml mlijeka
- 200 grama glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 šalica naribane jabuke
- 1/4 žličice vanilije
Miksajte jaja sa šećerom pa dodajte ostale sastojke, osim jabuke . Dobro izmiješajte da grudice nestanu. Dodajte naribane jabuke i još kratkomiješajte.
Tavupremažite s malom količinom uljai dobro je zagrijete prije dodavanja smjese. Palačinke pecite oko jedne minute sa svake strane. Poslužite ih tople i dekorirajte sa šećerom u prahu ili malo meda.
Domaći čips od jabuke
- 2 žlice meda
- 5 žlica vode
- 2 jabuke
Jabuku narežite na tanke ploške i umočite je u smjesu vode i meda. Lim za pečenje obložite masnim papirom i na njega posložite ploške jabuke. Pecite oko sat vremena na 120 stupnjeva. Čips je gotovkad jabuke porumene i rubovi se počnu uvijati. Nakon što čips izvadite iz pećnice, pričekajte desetak minuta da se malo ohladi i poslužite.
Apple sauce
- 1 kg jabuka
- 200 ml soka od jabuka
- Sok od pola limuna
- Žličica cimeta
- 2 vanilin šećera
- 3 žlice šećera (ili više ako volite slađe)