Planiranje unaprijed i informiranje o tome što jedete može vam pomoći u održavanju zdravog načina ishrane. Izaberite nedjelju ili neki drugi dan u tjednu i napravite plan prehrane za sljedeći tjedan.

Vodite računa o tome koliko traje priprema svakog jela i koliko će vas namirnice koštati. Ako pazite na budžet, uvijek možete provjeriti akcije u obližnjim trgovinama i prema njima isplanirati svoje obroke. Da bi se držali plana, odmah skuhajte nekoliko jela koja će vam potrajati cijeli tjedan. Držite ih u hladnjaku u plastičnim ili staklenim posudicama tako da uvijek imate nešto spremno za gricnuti kod kuće ili za posao.

Prilikom planiranja obroka važno je razmišljati o raznovrsnosti hrane. Plan pada u vodu ako ćete svaki dan jesti krumpir i meso. Možete pripremiti sebi omiljena jela, samo u većim količinama. Vaš najbolji saveznik je Internet. S vrlo malo istraživanja možete pronaći stotine jednostavnih i zdravih jela za čiju pripremu ne treba više od pola sata.

Najviše pažnje obratite na planiranje jelovnika. Neki vole komplicirana jela koja se satima pripremaju, ali naš savjet je da birate jednostavne recepte za koje ne morate odvojiti više od pola sata. Eksperimentirajte s brzim i zdravim jelima poput rižota od gljiva, pečenog povrća, juha ili salata. Pokušajte i minimalno jednom tjedno konzumirati ribu. Ako vam je svježa preskupa, uvijek možete nabaviti zamrznutu ribu koja ima iste nutritivne kvalitete kao i ona u ribarnici, ali je možete pohraniti u hladnjak i čuvati puno duže od svježe.

Mahunarke su vrlo zahvalna namirnica koju možete unaprijed skuhati i konzumirati samostalno ili koristiti u drugim jelima. Dodatni plus je što su jeftine i dugo održavaju osjećaj sitosti. Grah , leća i slanutak sadrže velike količine proteina, a odlični su u varivima, kao prilog, u salatama ili namazima. Na primjer od slanutka možete napraviti popularni hummus. Skuhane mahunarke možete držati nekoliko dana u hladnjaku, ne dulje od toga.

Rezanje povrća unaprijed je također odličan trik koji vas može spasiti kad ste u gužvi. Narezano povrće poput mrkve i cikle pohranite u staklene i iskoristite u narednom tjednu. Povrće možete iskoristiti za salate, juhe ili variva. Ako jedan dio povrća ne planirate odmah iskoristiti, uvijek ga možete zamrznuti.

Ako vas uvijek uhvati glad na nezgodnom mjestu, imamo rješenje i za to. Nabavite hrpu zdravih grickalica i napravite mix po vlastitom ukusu. Pomiješajte orašaste plodove, sjemenke i suho voće po želji i uvijek nosite vrećicu sa kućnim mixom" u torbi. Na taj način kad vas uhvati glad nećete posegnuti za nezdravim lisnatim tijestom, nego ćete gricnuti nešto što je em ukusno em dobro za vaše zdravlje. Ako vam se ne da spremati mix kod kuće, marka Bio Zone nudi već gotove mixeve orašastih plodova koje možete grickati bez grižnje savjesti.

Ključ zdrave prehrane je raznovrsnost. Ako se vaša prehrana bazira samo na salatama ili nekoj drugoj hrani, na lošem ste putu. Balansirana prehrana uključuje kombiniranje raznih namirnica kako bi se vaš organizam opskrbio s dovoljno vitamina, minerala, proteina, ugljikohidrata i masti. Planirajte obroke, jedite raznovrsno, u umjerenim količinama i nema straha za vašu liniju i zdravlje. :)