Natjecatelji Miroslav i Josip večeras će u svom jelovniku ponuditi tunu, kraljicu Jadranskog mora o kojoj Pažanin , današnji dežurni kuhar, zasigurno sve zna. Stoga se momci neće niti sekunde dvoumiti bi li pozvali dežurnog kuhara u pomoć ili ne. Dapače, dočekat će Pažanina s naredbom!
Trebamo vas u ključnom trenutku. Posolio sam odrezak tune, a sada ćete ga vi – ispeći!", reći će Josip ne gledajući splitskog chefa i člana žirija u oči.

Iako je malčice ostao iznenađen ovakvim pristupom, Pažanin je, kao pravi gospodin, slegnuo ramenima i prionuo poslu uz misao: Ajde, dobro! Čovjek će svašta napraviti da se izvuče...".
Odrezak tune ne stigne se ispeći u dvije minute, koliko je Pažanin imao na raspolaganju kao pripomoć, no chef je momcima ostavio poprilično detaljan opis kako zgotoviti tunu.
Jesu li ga Josip i Miroslav pažljivo slušali? Hoće li odrezak biti savršeno pečen ili će ostati krvav iznutra? Odgovore na ova pitanja doznat ćemo večeras u novoj epizodi kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u 20 sati na RTL-u !