KOMBU: smeđa alga koja se koristi za čajeve, temeljce ili kuhani prilog. Kupuje se osušena pa ju je potrebno namakati, a dostupna je i u prahu.
KAHLÚA: liker koji se sastoji od tequille i kave, dolazi iz meksika. Obožavani sastojak brojnih koktela, ali i slastica.
KULIH: uskršnji kolač specifičan za Rusiju, peče se za Uskrs. Sastojci su slični našoj orahnjači – dizano tijesto, grožđice, rum, kardamom, bademi ili orasi, ali se priprema u cilindričnim kalupima i glazira limunom.
KAJMAK: mliječni proizvod koji se dobiva od mlijeka i vrhnja koje je nastalo njegovim kuhanjem. Podsjeća na zrnati sir, samo je slaniji. Tradicionalno se priprema u Aziji, Bliskom Istoku, te Bosni i Hercegovini.
KIR: koktel porijeklom iz Francuske. Radi se od crnog ribizla i bijelog vina. Najpoznatije varijacije su Kir Peche, Royal, Imperal i Cardinal.
KOBE: japanski naziv za goveđi odrezak koji se dobiva posebnom procedurom. Stoka se hrani, a zatim i masira, kako bi odrezak bio što mekši i podatniji. U francuskoj je taj odrezak poznat i kao boeuf de Constance.
KAVIJAR: naziv za ikru jestere koja se zasoli i tako konzervira. Sva ostala riblja jajašca se ne bi trebala nazivati kavijarom, već zamjenom za kavijar ili pripremljenom irkom, jer original dolazi s Kaspijskog jezera i sastoji se od jajašaca jestere.
KORMA: tipično indijsko jelo koje se sastoji od mesa i raznovrsnog povrća koji se zatim prelijevaju vrhnjem ili sličnim mliječnim proizvodom.
