Ima li išta bolje od mirisa tek pečenog kruha koji ispuni kuhinju u najljepšim aromama? Iako se mnogi straše njegove pripreme kod kuće, ona zapravo nije nimalo komplicirana. U nastavku vam donosimo jednostavan bijeli kruh recept .
Za pripremu vam je potrebno:
- 500 grama glatkog brašna
- 450ml tople vode
- 7 grama suhog kvasca
- 1 žličica meda
- 1 žličica soli
- 2 žlice maslinovog ulja
(FOTO: Pixabay)
Kruh recept :
U posudu ubacite sve sastojkete miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, a ako vam je tijesto previše gusto dodajte vode (i obratno).
Sada tijestoizvadite na pobrašnjenu površinu pa ga krenite mijesiti. Dobro ga razvaljajte, a potom formirajte kuglu koju prebacite u posudu. Prekrijte je krpom i ostavite na toplijem mjestu da se tijesto krene dizati.
Kada vidite da se tijesto diglo, izvadite ga iz posude, a onda još jednom zamijesite. Sada pleh u kojem ćete peći kruh premažiteuljem, dodajte malo brašna pa ubacite tijesto. Pričekajte dok se malo podigne, a onda pleh stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 30 minuta.
Kada kruh poprimi smećkastu boju, izvadite ga iz pećnice. Sada i sami vidite da je ovaj kruh recept veoma jednostavan, stoga je vrijeme da ga isprobate pripremiti kod kuće.