Iako se mnogi straše pripreme kruha kod kuće, ona zapravo nije nimalo komplicirana. U kategoriji kruh recepti , donosimo vam recept za običan kruh, ali i za jedan malo drugačiji- kruh s bananama.
(FOTO: Pixabay)
Kruh recepti :
Običan kruh
Za pripremu vam je potrebno:
- 500 grama glatkog brašna
- 450 ml tople vode
- 7 grama suhog kvasca
- 1 žličica meda
- 1 žličica soli
- 2 žlice maslinovog ulja
U posudu ubacite sve sastojke te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, a ako vam je tijesto previše gusto dodajte vode (i obratno).
Sada tijesto izvadite na pobrašnjenu površinu pa ga krenite mijesiti. Dobro ga razvaljajte, a potom formirajte kuglu koju prebacite u posudu. Prekrijte je krpom i ostavite na toplijem mjestu da se tijesto krene dizati.
Kada vidite da se tijesto diglo, izvadite ga iz posude, a onda još jednom zamijesite. Sada pleh u kojem ćete peći kruh premažite uljem, dodajte malo brašna pa ubacite tijesto. Pričekajte dok se malo podigne, a onda pleh stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 30minuta.
Kada kruh poprimi smećkastu boju, izvadite ga iz pećnice.
Kruh s bananama
Za pripremu vam je potrebno:
- 3 banane
- 1 jaje
- 50 g maslaca
- 250 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 žličice meda
- pola žličice cimeta
- sol
U posudi izgnječite banane, a onda im dodajte umućeno jaje, sol i otopljeni maslac pa sve zajedno dobro izmiješajte. Sada dodajte brašno, med, cimet i prašak za pecivo pa sve ponovno dobro izmiješajte pjenjačom.
Pleh zapečenjeobložite masnim papirom pa u njega izlijte smjesu. Stavite kruh peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 40 minuta.
Ovi kruh recepti veoma su jednostavni, a umjesto da koristite kupovni, okušajte se u pripremi domaćeg.