Lignje spadaju u jedno od najomiljenijih morskih jela. Može ih se spremati na razne načine, a mi vam u nastavku donosimo lignje recept koji će biti gotov za tren oka.
Za pripremu vam je potrebno:
- 1 kg lignji
- 100 g brašna
- 200 ml suncokretovog ulja
- sol
(FOTO: Pixabay)
Lignje recept:
Najprije očistite lignje, ali ostavite im glave s kojih odrežite krakove. Sada tijela lignji narežite na prstenove debele oko jedan centimetar i ostavite da se malo posuše.
U posudi zagrijte ulje, a dok se grije, prstenove i krakove uvaljajte u brašno. Sada ih ubacite u posudu i pržite u ulju na laganoj vatri nekoliko minuta.
Upravo se čita
Upravo se čita
Ovaj lignje recept najčešće se kombinira s prženim krumpirićima, a rijetko mu tko može odoljeti.