Kraljica začina kurkuma dobiva se od korijena biljke Curcuma logna , a potječe iz Azije gdje se koristi kao jedan od omiljenih dodataka svakom jelu. Izgledom podsjeća na kvrgavu mrkvu, ima čvrstu, smeđu koru, a meso joj je narančaste boje.

Može se konzumirati u različitim varijantama, kao dodatak slanim i slatkim jelima , kao tajni sastojak hranjivih smoothija, a u posljednje vrijeme postao je iznimno popularan čaj od kurkume.

Ovaj topli napitak nezaobilazan je tijekom hladnih, zimskih dana, priprema se brzo i jednostavno. U vruću vodu dodajte SPAR Bio čaj od kurkume iz ekološkog uzgoja i ostavite desetak minuta da odstoji. Za još puniji okus, dodajte u čaj par kapi mlijeka i malo meda kako biste uživali u jednoj od varijanti popularnog zlatnog" mlijeka.