Ako nešto možemo nazvati tradicionalnim, domaćim jelom, onda je to purica s mlincima. Iako mlince najčešće kupujemo u trgovini jer to čini pripremu bržu, njihovo je pravljenje veoma jednostavno. U nastavku saznajte kako glasi mlinci recept .

Za pripremu vam je potrebno:

- 500 g brašna

- 2 jaja

- 200 ml mlake vode

(FOTO: Marko Jurinec/PIXSELL)

Mlinci recept :

U posudi pomiješajte brašno, jaja i vodu, a potom od smjese umijesite tijesto pa ga ostavite da odstoji pola sata.

Kako biste si pojednostavili proces, podijelite tijesto na tri jednaka dijela pa svaki posebno razvaljajteteizrežite na pravokutne plohe. Poslažite ih u pleh za pečenje te pecite na 200 stupnjeva dok ne poprime rumenu boju.

Kada su gotovi, mlince izvadite iz pećnice, izlomite ih na sitnije komade i umočite u kipuću vodu na pet minuta. Nakon toga ih izvadite i ocijedite pa prelijte s tekućinom od pečenja.

Sada ih stavite u posudu na laganu vatru i spremni su za serviranje. Sada znate kako glasi jednostavan mlinci recept , a uvijek ih možete napraviti u većoj količini da ih imate spremne za više objeda.