Ova američka slastica pravi je raj za nepca. Umjesto da kupujete već pripremljene kolače, pokušajte ih uz ovaj muffini recept napraviti kod kuće. Pročitajte ga u nastavku.
Za pripremu vam je potrebno:
- 2 jaja
- 50 g kakaa
- 100 g šećera
- 130 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 160 ml mlijeka
- 1 žličica ekstraktavanilije
- 160 g maslaca
- 120 g tamne čokolade
(FOTO: Pixabay)
Muffini recept :
U jednoj posudi izmiješajte jaja i šećer, a onda posebno dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi izmiješajte mlijeko i ekstrakt vanilije pa potom ubacite u smjesu s jajima.
Sada na vatri otopite maslac pa ga ubacite u smjesu. Dodajte i komadiće nasjeckane čokolade i miješajte dok se jednolično ne raspodijele.
Pripremite kalupe za muffine te pripazite da ih uvijek napunite ne više od dvije trećine. Pecite ih 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Dekorirajte ih po želji i uživajte u njihovom čokoladnom okusu.
Ovaj je muffini recept savršen za ljubitelje čokolade, ali možete ih napraviti i u običnoj ili voćnoj verziji.