Za sve ljubitelje namaza i dipova, donosimo nekoliko odličnih recepata za još intenzivnije uživanje u grickalicama. Svi oni koji paze na liniju, čips i krekere mogu zamijeniti sa svježe nasjeckanim povrćem, na primjer mrkvama.

Kremasti avokado dip

- 2 avokada - oguljena i očišćena

- 3/4 šalice kiselog vrhnja

- 3/4 šalice salse

- 1/2 žličica kumina

- 1/2 žličice češnjaka u prahu

- 1/2 žličice soli

- malo papra

U zdjeli zgnječite avokado . Umiješajte kiselo vrhnje, salsu, kumin, češnjak u prahu, sol i papar. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Avokado dip

- 2 velika avokada, oguljena i nasjeckana

- 1 rajčica, sitno sjeckana

- 1 češanj češnjaka, zdrobljen

- 2 žlice soka od limete

Avokado zgnječite te dodajte ostale sastojke. Dobro promiješajte i ostavite na pola sata u hladnjak.

Umak s avokadom i paprikom

- 4 avokada, oguljena

- 1 šalica lišće korijandera

- 1/2 šalice grčkog jogurta

- 1/4 šalice soka od svježe limete

- 1 jalapeno paprika, grubo sjeckana

- sol i papar

Avokado zgnječite sa štapnim mikserom. Dodajte ostale sastojke i pasirajte dok ne dobijete glatku smjesu. Poslužite dobro ohlađeno.

Umak s avokadom i feta sirom

- 2 avokada, oguljena i narezana

- 1 šalica feta sira

- 1/4 šalice na luka, sitno sjeckanog

- 1 češanj češnjaka, zgnječen

- 1 žlica mljevene paprike

- 1/3 šalice nasjeckanog lišće korijandera

- Sok od 1 limete

- Sol i papar

Sastojke spojite u jednoj zdjeli i štapnim mikserom pasirajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Posolite i popaprite po želji. Ohladite i poslužite.

Uz ove fine dipove, vaše uživanje u filmu ili utakmici će poprimiti sasvim novu dimenziju. Ako imate i vi svoj omiljeni umak , slobodno nam javite recept!