Ako želite servirati mekane i sočne palačinke, važno je da pripremite dobru i kvalitetnu smjesu. Kako glasi odličan palačinci recept , saznajte u nastavku.

Za pripremu vam je potrebno:

- 300 ml mlijeka

- 200 ml mineralne ili obične vode

- 2 jaja

- 2 žlice šećera

- naribana korica limuna

- malo soli

- 250 g glatkog brašna

(FOTO: Pexels)

Palačinci recept :

Najprije u posudu stavite jaja te ih potom izmutite pjenjačom ili mikserom. Nakon toga dodajte brašno, mlijeko i vodu te miješajte dok se smjesa ne sjedini. Na samom kraju dodajte limunovu koricu i sol. Sada možete krenuti spečenjem.

Važno je imati dobru tavu kako vam sepalačinkene bi za nju lijepile. Mora biti dobro zagrijana prije nego što dodate smjesu, a premažite je s malo ulja. Po potrebi dodajte ulje u procesu, ovisno o tome koliko palačinki pripremate. S čime ćete ih premazati i ukrasiti, vama je na volju.

Uz ovaj ćete palačinci recept dobiti savršenu smjesu, a samim time i savršene palačinke.