Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
jelo koje će svi voljeti

Pileća prsa recepti: Kako ih pripremiti na sočan način?

Pileća prsa recepti možete spremati na mnogo načina, a pročitajte kako glasi recept za umak

Image
Foto: www.profimedia.hr
RTL.HR/ 20.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Piletina se može pripremati na mnogo načina, a u dugačkom popisu pileća prsa recepti, mi vam donosimo način pripreme piletine u umaku od gljiva. 

Za pripremu vam je potrebno: 

  • 450 g pilećih prsa
  • 120 ml vrhnja za kuhanje 
  • 150 g šampinjona 
  • 400 ml bijelog vina 
  • 60 g brašna 
  • 50 g parmezana 
  • 2 žlice maslinovog ulja 
  • 2 češnja češnjaka 
  • 3 žlice maslaca 
  • sol, papar, peršin 
shimmer fallback
Foto:
shimmer fallback

(FOTO: Pexels) 

Meso najprije umotajte u prozirnu foliju te ga istucite na tanke filete. Svaki komad umočite u brašno. U tavi zagrijte maslinovo ulje i maslac pa krenite dodavati piletinu. Sa svake je strane pecite oko 5 minuta sve dok ne primi zlatnu boju. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kada je meso gotovo, izvadite ga iz tave, a u nju potom ubacite maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i gljive pa sve zajedno dinstajte. Dodajte bijelo vino, a onda vratite piletinu i dodajte još malo češnjaka. 

Nakon što zavrije, ostavite još 15 minuta da se sve zajedno prži. Još jednom izvadite piletinu pa ulijte vrhnje i naribani parmezan pa kuhajte dok umak ne postane gust. Sada vratite meso na par minuta kako bi i piletina u umaku bila vruća i vaš je ručak gotov.

Pileća prsa recepti možete spremati na još mnogo načina, ali piletina u umaku od gljiva idealan je izbor za brz ručak kada vam je ponestalo ideja. 

RTL.HR/ 20.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Pročitajte još

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Imaš priču? Javi nam se!

Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.

Pošalji priču