Piletina se može pripremati na raznorazne načine - sama, uz tjesteninu, uz povrće, na salatu... Mi vam danas donosimo piletina recept uz paniranje sa sezamom.
Za pripremu vam je potrebno:
- pileća prsa
- 2 limuna
- ulje
- sol, papar
- 3 jaja
- brašno
- krušne mrvice
- šaka sezama
(FOTO: Pexels)
Piletina recept :
Nekoliko sati prije pripreme, piletinu izrežite na male komade pa je posolite, popaprite, zalijte sokom od limuna te pokapajte s malo ulja.
Sada piletinu lagano obrišite ubrusom pa je krenite panirati. Najprije je umočite u brašno, zatim u razmućena jaja pa ubacite u posudu u koju ste stavili krušne mrvice i sezam.
Meso stavite pohati u ulje sve dok ne porumeni. Kada je gotovo, stavite gana papirnate ubruse kako bi upili dodatnu masnoću i vaša je piletina gotova. Ovaj piletina recept veoma je jednostavan za pripremu, a možete ga poslužiti s brojnim prilozima.