Želite se okušati u pripremi pizze kod kuće umjesto da je svaki put naručujete? U nastavku vam donosimo pizza recept s kojim ćete sigurno biti zadovoljni.

Za pripremu vam je potrebno:

- 350 g brašna

- 200 ml vode

- svježi kvasac

- 1 žličica šećera

- prstohvat soli

- maslinovo ulje

- mozzarela

- svježi bosiljak

- umak od rajčice

- dodaci po izboru

(FOTO: Pexels)

Pizza recept :

Na početku razmutite kvasac u malo mlake vode i dodajte žličicu šećera. U zdjelu sada ubacite brašno, sol, pjenu od kvasca, ostatak vode i maslinovo ulje te zamijesite tijesto. Vratite ga u posudu te prekrijte kuhinjskom krpom pa ostavite da se diže oko pola sata na toplom mjestu.

Kada prođe potrebno vrijeme, razvucite tijesto na veličinu kalupa pleha koji ćete koristiti za pečenje. Na njega sada razmažite umak od rajčice, dodajte sir i svježi bosiljak, a ako ćete se malčice odvojiti od originalnog recepta, možete dodati sastojke po izboru - od mesnih narezaka, plodova mora do povrća.

Pizzu pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 250 stupnjeva 10 minuta. Sada znate kako glasi klasičan talijanski pizza recept , a možete je praviti na razne načine.