Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
2 jela na jednostavan način

Raštika recepti - saznajte kako pripremiti zdrava jela s raštikom

U nastavku vam donosimo raštika recepti uz koje ćete ovu zdravu namirnicu pretvoriti u ukusni ručak

Image
Foto: Pexels
RTL.HR/ 12.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Raštika je jedna od biljaka iz porodice kupusnjača te je svrstavamo u podvrstu kelja. Nalikuje kupusu, okusom podsjeća na špinat, a iznimno je zdrava u prehrani jer je bogata vitaminima i mineralima. 

U nastavku vam donosimo raštika recepti uz koje ćete ovu zdravu namirnicu pretvoriti u ukusni ručak. 

Image
Foto: Pixabay
Image
Pixabay

(FOTO: Pixabay) 

Raštika recepti

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Varivo s raštikom: 

Za pripremu vam je potrebno: 

Upravo se čita

Image
gost Direkta

Hoće li Putin prijeći granicu i baciti nuklearku? Kotromanović: 'Najopasnije su pametne budale. Sve je moguće'

  • 15 listova raštike 
  • 5 krumpira
  • 3 mrkve
  • 2 češnja češnjaka 
  • 1 rajčica 
  • maslinovo ulje 
  • sol 
  • papar
  • brašno za zapršku 

Narežite listove tako da uklonite središnji, tvrdi dio. Sada listove narežite na rezance. Očistite mrkvu te je narežite na kolutiće, a krumpire ogulite pa izrežite na kockice. 

Sada raštiku prokuhajte nekoliko minuta pa dodajte mrkvu. Sve zajedno kuhajte dvadesetak minuta pa dodajte krumpir i ostavite kuhati dok sve ne omekša.  Po želji začiniti sa solju i paprom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kada je varivo gotovo kuhano, dodajte oguljenu rajčicu koju ste prethodno narezali na kockice te sitno narezani češnjak. 

Dok se varivo još kuha, pripremite zapršku. Na maslinovom ulju popržite brašno dok ne porumeni pa dodajte hladnu vodu. Sada zapršku umiješajte u varivo te prokuhajte još par minuta. 

Juha od raštike:

Za pripremu vam je potrebno:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
  • 400 g raštike 
  • 200 g krumpira 
  • 10 g maslaca 
  • sol
  • papar

Nasjeckajte raštiku na isti način kao što ste to učinili i u pripremi variva. Krumpir ogulite i narežite na kockice. Raštiku i krumpir zajedno ubacite u lonac te dodajte vodu tako da ih prekrije. Kuhajte dok se krumpir ne omekša pa štapnim mikserom sve izmiksajte. 

Juhu začinite sa solju, paprom i maslacem, ponovno miksajte i jelo je spremno za posluživanje. 

Ovi raštika recepti veoma su jednostavni za pripremu, a ujedno i zdravi.

RTL.HR/ 12.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
Nepoznate namirnice?

Tabinja i školjke kapelunge

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba