Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
koje birate?

Recepti za palačinke - slane i slatke palačinke u par koraka

Recepti za palačinke zaista su raznovrsni, a ni s jednim ne možete pogriješiti

Image
Foto: Pexels
RTL.HR/ 24.5.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Palačinke se mogu pripremati na slatki, ali i slani način. Mi vam u nastavku donosimo klasičan recept za obične, slatke palačinke te recept za slane, pohane palačinke. Ako vas ovi recepti za palačinke zanimaju, pročitajte ih u nastavku.

Image
Foto: RTL
Image
RTL

(FOTO: RTL) 

Recepti za palačinke

Obične palačinke

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Za pripremu vam je potrebno:

  • 300 ml mlijeka
  • 200 ml mineralne ili obične vode
  • 2 jaja
  • 2 žlice šećera
  • naribana korica ½ limuna
  • malo soli
  • 250 g glatkog brašna

Najprije u posudu stavite jaja te ih potom izmutite pjenjačom ili mikserom. Nakon toga dodajte brašno, mlijeko i vodu te miješajte dok se smjesa ne sjedini. Na samom kraju dodajte limunovu koricu i sol. Sada možete krenuti s pečenjem.

Upravo se čita

Image
KRUH SA SEDAM KORA

Radojkin suprug bio je pomorac, ali nisu ga oteli kao njegove sumještane: 'Otmu radnike i od kompanije traže otkupninu'

Važno je imati dobru tavu kako vam se palačinke ne bi za nju lijepile. Mora biti dobro zagrijana prije nego što dodate smjesu, a premažite je s malo ulja. Po potrebi dodajte ulje u procesu, ovisno o tome koliko palačinki pripremate. Premaz birate sami prema preferencijama. 

Pohane palačinke

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Za pripremu vam je potrebno:

  • 10 palačinki 
  • 400 g šunke 
  • 300 g sir (npr. gaude) 
  • 1 kiselo vrhnje
  • 2 jaja 
  • 100 g brašna 
  • 150 g krušnih mrvica
  • ulje za pohanje 

Prije nego što krenete pripremati pohane palačinke, najprije morate ispeći obične po receptu iznad (samo izbacite šećer). 

Sada ćete palačinke puniti gaudom i šunkom i to tako da na jednu palačinku stavite dvije šnite šunke preko kojih razmažite žličicu kiselog vrhnja i onda dodajte i plošku sira. Najprije preklopite krajeve palačinki, a onda ih dobro i čvrsto zarolajte. 

Sada je vrijeme za paniranje palačinki. Najprije ih uvaljajte u brašno, a onda umočite u razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

U posudu ubacite ulje, a kada se zagrije na vatri, dodajte palačinke i pecite ih sa svake strane dok ne poprime zlatnožutu boju. U palačinke možete dodati još sastojaka po želji, ali onda bi bilo dobro da ih učvrstite čačkalicom kako sastojci ne bi ispadali. 

Recepti za palačinke zaista su raznovrsni, a ni s jednim ne možete pogriješiti. 

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
sočno i ukusno

Kako pripremiti carsko meso?

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba