Zbog svog blagog okusa i cjenovne pristupačnosti, šampinjoni su među najzastupljenijim gljivama u kuhinji. Može ih se pripremiti na bezbroj načina - kao prilog, glavno jelo ili dio umaka. U nastavku vam donosimo jednostavan šampinjoni recept za njihovi pripremu u pećnici.

Za pripremu vam je potrebno:

- 1 kg šampinjona

- 2 žlice maslinovog ulja

- 3 češnja češnjaka

- sol, papar, svježi peršin

(FOTO: Pixabay)

Šampinjoni recept :

Najprije u zdjeli izmiješajte šampinjone s maslinovim, peršinom, solju i paprom,a onda ih prebacite u pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva oko pola sata (dok ne porumene).

Kada ih izvadite iz pećnice, posipajte po njima još nasjeckanog peršina i vaši su šampinjoni spremni za posluživanje.

Ovaj šampinjoni recept može vam poslužiti kao jednostavan i veoma ukusan prilog.