Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
brzo i ukusno

Šampinjoni recepti: Dva jednostavna načina za pripremu šampinjona

Ovi šampinjoni recepti veoma su jednostavni za pripremu, a uz njih zaista ne možete pogriješiti kada je savršen ručak u pitanju

Image
Foto: Pexels
RTL.HR/ 12.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Šampinjoni su gljive koje se zaista mogu kombinirati s mnogo namirnica u pripremi raznih jela.

Mi vam u nastavku donosimo dva jednostavna recepta za pripremu šampinjona, stoga ćete danas saznati kako glase šampinjoni recepti: umak od šampinjona te pečeni šampinjoni iz tave.

Image
Foto: Pexels
Image
Pexels

(FOTO: Pexels) 

Šampinjoni recepti

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Pečeni šampinjoni: 

Za pripremu vam je potrebno: 

Upravo se čita

Image
stižu i kanaderi

VIDEO Veliki požar blizu pulske zračne luke! Zatvorena i prometnica: 'Požar je dosta velik i jako blizu kuća'

  • 450 g šampinjona 
  • 2 češnja češnjaka 
  • maslinovo ulje 
  • sol i papar 

U tavu ubacite maslinovo ulje pa ga lagano zagrijte, a potom ubacite šampinjone koje ste prethodno očistili i odrezali im stapke. Pecite ih oko pet minuta, a sa solju i paprom začinite po želji. Nakon pet minuta okrenite ih na drugu stranu pa pržite još pet minuta. 

Na kraju u tavu dodajte nasjeckani češnjak i sve zajedno dobro promiješajte.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Umak od šampinjona: 

Za pripremu vam je potrebno: 

  • 500 g šampinjona 
  • 200 ml vrhnja 
  • 100 ml bijelog vina
  • 1 poriluk 
  • 2 češnja češnjaka 
  • sol i papar 
  • maslinovo ulje 
  • žličica peršina

Šampinjone očistite pa ih narežite na ploške, a potom operite poriluk te ga narežite na tanke kolutiće. U posudu ubacite maslinovo ulje i nasjeckana dva češnja češnjaka pa lagano zapržite, a onda dodajte poriluk te pirjajte oko 7 minuta. 

Sada u posudu ubacite i šampinjone te nastavite pirjati još deset minuta dok se šampinjoni ne omekšaju. Sada podlijte vinom i pirjajte dok alkohol ne ispari. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Sada umak posolite i popaprite pa dodajte vrhnje i kuhajte još pet minuta. Umak na kraju pospite peršinom te ga iskoristite kao dodatak pečenom mesu, tjestenini ili riži.

Ovi šampinjoni recepti veoma su jednostavni za pripremu, a uz njih zaista ne možete pogriješiti kada je savršen ručak u pitanju.

RTL.HR/ 12.8.2021. u 6:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
NIJE ISTO!

Znate li razlikovati lignju od lignjuna?

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba