Ostalo

Špiček pokazao kako filetirati naranču u tren oka!

Svi znamo da je ponekad teško oguliti naranču stoga je iskusni chef pokazao natjecateljima ovaj lagani trik, koji je kuharima amaterima uštedio vrijeme i živce.

Press
28.09.2017 17:00

U omiljenom kulinarskom showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" neki će kandidati ponavljati gradivo. Naime, riječ je o kuharskoj osnovi – filetiranju naranče . Špiček je i u ovoj sezoni demonstrirao filetiranje naranče, što je nekim kandidatima značajno umanjilo muke.

Neki su ovaj način filetiranja naranče po prvi put vidjeli, ali sudeći po snimci, vrlo je učinkovit. Kako bi se naranču pripremilo za filetiranje, prvo joj treba odrezati vrh i dno, a potom odrezati koru od vrha prema dnu, prateći konture naranče. Kada ste ogulili naranču, treba ju primiti čvrsto u ruci te ju rezati uz opne koje razdvajaju kriške.

Ako vas mi nismo uvjerili, Špiček hoće, stoga vam ne preostaje ništa drugo već uzeti naranču i nož i vježbati!