Ostalo

Tortilje recept - kako pripremiti tijesto za tortilje?

Uz ovaj jednostavni tortilje recept više ih ne morate kupovati u trgovini

RTL.hr
29.04.2021 06:00

Ovo je meksičko jelo davno postalohit diljem svijeta. Priprema se na stotinu načina, a može se nadjenuti s raznim namirnicama po želji i preferencijama. Nadjev može sadržavati meso, ribu ali i povrćeu brojnim kombinacijama. U nastavku donosimo tortilje recept pa naučite kako kod kuće napraviti savršeno tijesto.

Za pripremu vam je potrebno:

- 250 g brašna

- pola žličice soli

- 175 ml vode

- 3 žlice ulja

Tortilja

(FOTO: Pexels)

Tortilje recept :

U posudi pomiješajte brašno i sol, a zatim u njih dodajte vodu i ulje. Sada tijesto prebacite na pobrašnjenu površinu i dobro zamijesite. Ostavite ga onda desetak minuta da se odmori pa ga podijelite na osam dijelova.

Sada razvucite svaki dio tijesta kako bi dobili tanke tortilje. Svaku od njih pecite na tavi koju ste premazali s malo ulja, na srednjoj temperaturi, minutu sa svake strane dok blago ne porumeni.

Uz ovaj jednostavni tortilje recept više ih ne morate kupovati u trgovini, već ih uz malo potrebnog vremena umijesite kod kuće.