1. Ne zaboravite skinuti kuhinjske gumice kad servirate rakove!
Ivan Pažanin nije mogao prešutjeti 'katastrofalnu' pogrešku Arsena i Željana pri serviranju hlapa. Splićani su zaboravili skinuti zaštitne gumice s rakovih kliješta, zbog čega je Ivanu Pažaninu bilo muka u želucu...
3. Ako želite dobiti čips od algi, treba ih frigati" dok nestane vode iz njih!
Aleksandra i Kristijan su od hijiki algi htjeli napraviti čips. Ova vrsta algi je končasta, intenzivno crne boje i izvrsna je u kombinacijama s raznobojnim povrćem. Kombinira se također s korjenastim povrćem, sjemenkama, tempehom ili tofuom. NO, ako se od istih želi napraviti čips, morate ih dobro izfrigati", kako kaže Pažanin.
5. Koža filea ribe prva ide na vruću tavu!