Ma Ki Ruži po kužini" je novi kulinarski show TV Istre , koji svoje gledatelje vodi u domaćinstva i restorane diljem Istarske županije i promovira umjetnost kulinarstva tradicionalne istarske kuhinje, ali s modernim obratom u izradi.

Glavni kulinarski savjetnici u ovoj novoj emisiji upravo su Martin Špaček i Kristijan Benić , pobjednici 4. sezone kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' i vlasnici titule najboljih kuhara amatera. Momci su bez razmišljanja prihvatili ponudu televizijske kuće i već snimili nekoliko nastavaka.

Do suradnje je došlo sasvim spontano. Ljetos smo Martin i ja kuhali po feštama diljem Istre i Kvarnera i tako se upoznali s voditeljicom Ružicom Koraca s TV Istre koja nas je nekoliko puta intervjuirala za potrebe svoje emisije. Uvijek je to nekako bilo spontano i duhovito pa je na druženju poslije jedne od tih fešta nastala ideja da bi snimali kulinarsku emisiju malo opuštenijeg tipa", otkrio nam je Kristijan, kojije zajedno s Martinom u premijernoj epizodi, prikazanoj prije nekoliko dana, pripremao pravu poslasticu – janjeće kotlete i palentu u umaku od jabuka i crnog vina.

Gledatelji su super reagirali na prvu emisiju, a i nama je bilo zabavno. Naša emisija ima puno potencijala i vjerujem da će s vremenom postati program koji će vrlo rado gledati svi uzrasti jer je istovremeno poučna i zabavna. Naši gosti pripremaju tradicionalne recepte s područja Istre i koristedomaće namirnice, a Martin i ja ih savjetujemo kako jelima dodati malo moderniji štih, napraviti neki twist ili ga obogatiti. Osim janjećih kotleta s palentom aromatiziranom lavandom i umakom od jabuka u crvenom vinu, pripremali susei gulaš od divljači s domaćim vrganjima, tradicionalne šišanske slastice busolade te su u pripremi još razni istarski specijaliteti poput brudeta, peke, tartufa...", kaže Kristijan, nadajućise da će ihprepoznati i sponzori, te dodajući kakonije imao tremu pred kamerama.

Mislim da sam tremu ostavio na setu RTL-ovog gastro showa, gdje smo kuhali 60 epizoda. Tremi nema mjesta u ovom formatu jer je emisija skroz opuštena. Martin je govorio da je njemu prije treperio glas dok je zvao radiostanice kako bi odgovorio na nekoliko pitanja za nagradnu igru. No, ljetos je tečno odradio toliko intervjua da ga nije omela ni osa koja nas je napala", šali se Kristijan dodajući kako zajedno s Martinom planira snimiti još 29 epizoda kao gost raznim domaćinima diljem Istre u kojima .

Simpatičnim momcima, pobjednicima 4. sezone showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' želimo sve najbolje!