Sa svježeg bifteka najprije je potrebno maknuti sve žilice, pa nožem strugati, odnosno kosati meso. Za srednje gustu domaću majonezu (za 40 dag kosani biftek) potrebni su samo jedan žumanjak, senf i ulje. Majonezi dodati kečap, Worcester tabasco, sol, papar, crvenu papriku te limun. Sve dobro promiješati te dodati kosani biftek.

Što se tiče drugog dijela zadatka, Špiček je naglasio kako natjecatelji trebaju paziti na jednu ključnu stvar - jetrice se mogu peći na 200C, a kada su napola gotova, dodaju im se luk, špek i peperonchini koje smo ispirjali na tavi te još jednom idu u pećnicu.

Kako bi natjecatelji dobili tanke listiće maslaca, koji se serviraju uz biftek, potrebno je ohladiti maslac u zamrzivaču.

Kako će se natjecatelji snaći u pripremi omiljenih restoranskih predjela, doznat ćemo večeras u 21:10 na RTL-u, u novoj epizodi showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.