Bili slatki ili slani, svi volimo muffine!Danas vam predstavljamo slanu verziju bogatu povrćem. Kombinacije sastojaka su neograničene i slobodno eksperimentirajte s izborom povrća u svojoj smjesi.

Sastojci:

- 230 g brašna Premium Tip 0

- 100 g integralnog brašna

- Bio prašak za pecivo SPAR

- 100 g kukuruza Bio SPAR Natur Pur

- 1 manja paprika

- 100 g feta sira DESPAR

- 200 ml mlijeka

- 1 jaje SPAR

- 80 ml maslinovog ulja DESPAR

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 180 C.

2. U zdjelu dodajte brašno.

3. Zatim umiješajte prašak za pecivo.

4. Dodajte malo ocijeđenog kukuruza iz limenke.

5. Ubacite sitno narezanu papriku.

6. I feta sir narezan na kockice.

7. U drugoj posudi pomiješajte "mokre" sastojke. Ulijte mlijeko.

8. Zatimdodajte jaje.

9. I maslinovo ulje. Izmiješajte smjesu.

10. Spojite "suhu" i "mokru" smjesu.

11. I dobro izmiješajte.

12. Tijesto rasporedite u kalupe za muffine.

13. Pecite 20-ak minuta.

Poslužite toplo.