Sastojci:
150 g kupus
700 g krpice
5 g češnjak
300 g mljevene puretine
50 g jaja
40 g kruh
0,15 l mlijeko
250 g crveni luk
500 g krušnihmrvica
ulje
sol
papar
Priprema:
Kpice sa zeljem -prodinstati kupus na ulju sa soli i paprom dok ne omekša, zatim dodati krpice.
Faširanci - kruh namočiti u mlijeko i pomiješati s puretinom, jajem i crvenim lukom. Prije pečenja uvaljati u krušne mrvice i peći 4 minute sa svake strane.