Sastojci:

600 g grdobine

100 g crvenog luka

400 g krumpira

0,1 l maslinovog ulja

0,4 l vode

1 lovorov list

Koromač

Majčina dušica

Sjemenke anisa

0,2 l vina

100 g maslaca

5 komada cherry rajčica

Priprema:

Grdobinu očistimo i narežemo na male komade. U posudi na maslinovom ulju prepržimo sjeckani luk, dodamo na kockice izrezan krumpir, lovorov list i vodu. Kuhamo 20 minuta, zatim dodamo grdobinu, vino, koromač narezan na ploške, majčinu dušicu i sjemenke anisa te kuhamo još 10 minuta. U gregadu dodamo maslac, sol, papar i cherry rajčice prerezane na pola. Kuhamo još tri minute i serviramo.