Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
EPIZODA 63

Jogurt panna cotta s kremom od naranče

Image
Foto: RTL
Press/ 17.5.2018. u 10:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Sastojci:

1,5 l jogurta

500 ml vrhnja za šlag

300 g šećera

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

13 listića želatine

2 vanilin-štapića

Upravo se čita

Image
INTERVJU

Iva i Sandi iz 'Superpara' za RTL.hr o dolasku bebe: 'Zasad kažu da je curica, a uzbuđenje je na vrhuncu'

Limeta

5 naranči

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

20 g limunske kiseline

150 g šećernog sirupa

Priprema:

Želatinu namočimo u hladnoj vodi. Odvojimo 300 ml jogurta i zagrijemo na 90 stupnjeva. U njega dodamo šećer i dobro ocijeđenu želatinu te miješamo dok se ne otopi. Zatim dodamo dva štapića vanilije i malo naribane korice limete. Sve nježno pomiješamo s ostatkom jogurta. Vrhnje za šlag izradimo i pomiješamo s jogurtom. Natočimo u čašice. Tri naranče narežemo na male komade zajedno s korom, sve sameljemo u blenderu i brzo procijedimo kako ne bi bilo gorko. Soku dodamo još 200 ml vode, 150 g šećera i limunsku kiselinu. Dodamo krumpirov škrob kako bi postigli gustoću. Od preostalih naranča izrežemo filete. Kremu ohladimo u hladnjaku. Filete naranče serviramo na panna cotti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
FINALE

Jabuka i juha od pastrnjaka

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba