Sastojci:
mljeveno juneće meso, plećka-vrat, masnoće u omjeru 5:3:2 700 g
mileram od 22 % mm 1 kom
zelena salata 1 glavica
poriluk 80 g
brioš pecivo za burgere 5 kom
luk 1 glavica
rezana panceta 200 g
kikiriki 150 g
maslac 250 g
sir Gauda 250g
kopar, prstohvat