Sastojci:
150 grama lignje patagonica
1 kom pelati
80 grama palente
1 crveni luk
50 ml prošeka
Parmezan ribani
40 grama graška
Priprema:
Lignje očistiti, narezati na kolutove. Pržiti crveni luk na maslinovu ulju, dodati lignje i pržiti. Dodati prošek i pelati te ostaviti da se kuha. Dodati grašak na kraju. Skuhati palentu u pola vode, a pola mlijeka.