Ostalo

Losos i kruščići

Press
09.12.2017 23:00

Sastojci:

0,750 kg dimljenoglososa

0,500 kg krem-sira

0,150 kg milerama

Limun

0,200 kg grčkog jogurta

0,050 kg svježegkopra

0,050 kg svježegbosijka

0,200 kg krastavaca

Priprema: Dimljeni lososkratko popržiti na malo maslinovog ulja i ohladiti. Losos, krem-sir, mileram, limunov sok i kopar izmiješati blenderom u glatku smjesu. Staviti u hladnjak. Bosiljak sitno nasjeckati i umiješati u grčki jogurt te posoliti. Krastavac oprati, maknuti vodeni dio i narezati na kockice. Poslužiti. Od sastojaka za kruh napraviti krušćiće.