Sastojci:

Priprema:

Svinjske kotlete lagano potucite batom za meso, posolite, zapaprite i na vrućem ulju pecite s obje strane dok ne dobiju rumenu boju. Grah ocijedite i isperite pod mlazom vode. Luk sitno nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte ocijeđeni grah, pospite začinima i u tavici dobro zapecite. Uz pečene svinjske kotlete poslužite pečeni grah. Pečeni grah možete posuti crvenom mljevenom paprikom i peršinom.