0,080 kg crvenog luka

0,080 kg šunke

0,200 kg pancete

0,150 kg vrhnja za kuhanje

1 žličica soli

pola jušne žličice papra

0,040 kg maslaca

0,120 kg špageta

1/4 vezice svježeg peršina

1 jaje

Luk i pancetu pirjati pa dodati šunku. Dodati vrhnje za kuhanje i peršin. Začiniti i dodati kuhane špagete. Skloniti s vatre pa umiješati žumanjak i maslac.