Ostalo

Roza tjestenina u umaku

RTL TV
2019-11-13 11:22

Sastojci:

glatko brašno 300 g
jaja 2 kom
cikla 200 g
smeđi šampinjoni 400 g
patlidžan 300 g
vrhnje 250 ml
Bovi Blue sir 100 g
crveni luk 200 g
maslac 150 g


Priprema:

Ciklu oguliti, narezati na kockice i ispeći u alu-foliji u pećnici. Usitnitištapnim mikserom, izmiješati s jajima i brašnom i od toga umijesiti tjesteninu. Ostaviti da se tijesto odmori, razvaljati i rezati na široke rezance.

Na maslacu pržiti šampinjone i patlidžan, a u drugoj tavi dinstati luk, na njega dodati vrhnje i na kraju sir Bovi Blue. Sve izmiješati s povrćem i servirati s tjesteninom.

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.