Sastojci:

matovilac 100 g

rikola 50 g

rajčica

paprika

tvrdi kravlji sir 50 g

dimljeni losos 100 g

radič 50 g

indijski oraščići 50 g

limun

maslinovo ulje

Priprema:

Oprati salate i povrće narezati na tanke listiće ili kockice. Narezati sir pa posložiti sve sastojke u posudu, zaliti maslinovim uljem, posoliti i popapriti te dodati losos i tostirane indijske oraščiće. Pred serviranje staviti limunov sok i poslužiti hladno.