Sastojci:
0,1 kg matovilac salate
0,05 kg radič salate
0,05 kg endivija salate
0,15 kg jabuke Granny Smith
0,2 kg kuhanog pasteriziranog slanutka
0,2 maslinovog ulja
0,01 kg curry praha
0,2 kg grčkog jogurta
0,01 kg lista celera
0,01 kg svježeg kopra
0,01 kg čili rajčice
0,03 kg soli
0,03 kg papra
0,05 kg limuna
0,03 češnjaka
0,01 kg svježeg bosiljka
0,01 kg peršina
Dodatni pribor:
Pergamentni papir
Priprema:
Za pripremu vam je potrebno 20 minuta. Slanutak je potrebno osušiti u krpi i poslagati ga na papir za pečenje. Zatim ga začinite i stavite u pećnicu na visoku temperaturu. Priprema salate: grčki jogurt pomiješati sa začinima pa preliti preko salate i posuti slanutkom.