Ostalo

Tatarski biftek

RTL TV
2019-11-12 10:28

Sastojci:

biftek 200 g

tost 1 pakiranje

senf 100 g

limun 2 kom

peršin 1 pušlek

ljubičasti luk (sortirati) 2 kom

balzamični ocat1 bočica

konjak 0,3 dl

worchestaire umak 1 bočica

kapare1 staklenka

Priprema:

Biftek izrežite na sitne kockice, začinite soli, paprom, senfom, worchestaireom, sokom od limuna i peršinom. Stavitena hlađenje. Luk narežite na trakice i sotiratena tavi pa zalijte konjakom. Ocat deglazirajte. Servirajtena tanjur tatarski biftek s tostiranimtostom, pokraj toga stavite sotirani luk peliven deglaziranim octom i posipajte svekaparima.

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.