Sastojci:

trlja 400 g

tikvica 100 g

krumpir 150 g

komorač 100 g

rajčica 100 g

ružmarin

majčina dušica

bijelo vino

sol

papar

limun

Priprema:

Ribu filetirajte, posušite i kratko zapecite na tavi. Povrće narežite i kratko prepecite na zagrijanom maslinovom ulju. Na tavi u kojoj ste pekli ribu napravite umak od majčine dušice, ružmaina, rajčice, vina pa ga malo prokuhajte i poslužite uz ribu i povrće.