Sastojci:

palenta 200 g

svježi sir 200 g

kiselo vrhnje 100 g

jaje 3 komada

mlijeko 4 dl

sol

Priprema:

Skuhati palentu u vodi i mlijeku, istresti na posudu za pečenje. Odozgora staviti smjesu od sira, jaja i vrhnja i zapeći u pećnici. Poslužiti sa cherry rajčicama.