Sastojci:

špageti 200 g

parmezan 100 g

gorgonzola 200 g

mlijeko 0.5 l

Priprema:

Špagete skuhajte aldente. Napravite umak od mlijeka s parmezanom i gorgonzolom te začinitepaprom i soli. Kad je umak gotov, špagete sjedinite s umakom. Servirajteu duboki tanjur namotanu hrpicu špageta i prelijtes još malo umaka.