Sastojci:

teleća snicla 2 komada
maslac 250 g
lovorov list
češnjak 1 glavica
krumpir 500 g
brašno (oštro) 500 g
svježi sir 250 g
špek 100 g
pinjoli 100 g
bosiljak (svežanj, svježi list)
parmezan 100 g
maslinovo ulje
paprika rogcrvena 1 komad
limun (korica, ribana) 2 komada
mladi luk 2 komada
sol
papar