Treba li se juha poklopiti kad se kuha ili ne?

Špiček više voli juhu (ili temeljac) kuhati otklopljenu, a ovo je njegovo objašnjenje.

"Volim juhu kuhati otklopljenukako bi ispario višak tekućine i tako dobijete na jačini. Kroz paru izlazi tekućina i reducira se", kaže Tomek.

Kada se kuha otklopljena, juha je ujedno i bistrija.

Nove epizode showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' gledajte od ponedjeljka do četvrtka od 21 sat na RTL-u!